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    島津紅外光譜儀的紅外光譜可以研究分子的結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵，如力常數(shù)的測定和分子對稱性等，利用紅外光譜方法可測定分子的鍵長和鍵角，并由此推測分子的立體構(gòu)型。根據(jù)所得的力常數(shù)可推知化學(xué)鍵的強(qiáng)弱，由簡正頻率計(jì)算熱力學(xué)函數(shù)等。分子中的某些基團(tuán)或化學(xué)鍵在不同化合物中所對應(yīng)的譜帶波數(shù)基本上是固定的或只在小波段范圍內(nèi)變化，因此許多有機(jī)官能團(tuán)例如甲基、亞甲基、羰基，氰基，羥基，胺基等等在紅外光譜中都有特征吸收，通過紅外光譜測定，人們就可以判定未知樣品中存在哪些有機(jī)官能團(tuán)，這為zui終確定未知物的化學(xué)結(jié)構(gòu)奠定了基礎(chǔ)。

   

島津紅外光譜儀在卷煙廠的應(yīng)用：

    1、在原料選擇及進(jìn)廠過程的使用：

    在煙葉調(diào)撥過程中，使用近紅外對原料進(jìn)行測定，可迅速地掌握煙葉原料的品質(zhì)，及時決定原料的取舍，同時為卷煙配方提供依據(jù)。用近紅外測定煙葉時，可對不同產(chǎn)地、品種的原料分別進(jìn)行建模，產(chǎn)地、品種分得越細(xì)其結(jié)果越可靠。

    2、在生產(chǎn)過程和工藝調(diào)整中的應(yīng)用:

    在卷煙生產(chǎn)過程中，應(yīng)用島津紅外光譜儀，利用煙草近紅外光譜與化學(xué)成分之間的數(shù)學(xué)模型，通過儀器中的固體光纖就可以實(shí)現(xiàn)對調(diào)撥及生產(chǎn)過程中的在線監(jiān)測。上海煙草（集團(tuán)）公司已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了卷煙生產(chǎn)的在線檢測，通過卷煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)在線監(jiān)控，保證產(chǎn)品合格率。

    在卷煙配方過程中，進(jìn)入配方的煙葉，可利用近紅外分析儀分析其各項(xiàng)質(zhì)量數(shù)據(jù)，及時調(diào)整搭配，使卷煙配方更加方便、快捷。

    3、在銷售過程中對卷煙產(chǎn)品的監(jiān)督作用:

    在卷煙市場的銷售過程中，經(jīng)常會遇到某種牌號的卷煙真假難辨的情況。通過島津紅外光譜儀和定性分析軟件中的鑒定測試和聚類分析還可以對卷煙進(jìn)行真假、偽劣的快速識別。束茹欣等成功地運(yùn)用島津紅外光譜儀區(qū)分中華、雙喜、牡丹三種牌號的卷煙產(chǎn)品，并能正確識別真假中華煙。